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Les Tables de fête

Auteur : Gérard Vié


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Résumé

Vingt-quatre menus et une centaine de recettes pour faire la fête. Le cuisinier versaillais dévoile ses secrets, dispense ses conseils pour la réussite de ces repas. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1989

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Gérard Vié

Éditeur(s) : Orban

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Jean-Pierre Dieterlen

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782855655048

Reliure : Relié

Pages : 176


Poids: 0 g