Propose des conseils pratiques pour préparer la pâte à tarte et 80 recettes, expliquées pas à pas, pour réaliser des quiches lorraines, des flans aux pommes, des tartelettes au crabe épicées, des crêmes brûlées à la framboise, etc. ©Electre 2025
Paru le : 10/03/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Tana
Collection(s) : Les tours de main
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782845672338
Reliure : Cartonné
Pages : 128
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 575 g
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