Apéritifs dinatoires composés de 32 menus en 95 recettes salées et sucrées en fonction de la saison et des produits disponibles : asperges roties et pancetta, rouleaux de saumon fumé aux épinards et aux pignons et mini-fars aux cerises au printemps, tomates cerises farcies, tagine d'agneau aux courgettes et gratins de figue en été, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/04/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Thierry Roussillon

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Ma cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782035604903

Reliure : Broché sous jaquette

Pages : 176

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 852 g

22,50 €

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