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Mathias le gourmand

Paru le : 09/09/2005
Éditeur(s) : Aubanel
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Auteur : Mathias - Auteur : Isabelle Hintzy - Auteur : Jean-Marie del Moral - Auteur : Catherine de Montalembert

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Résumé

Mathias, créateur de luminaires en verre et de parfums d'intérieur, est également réputé pour ses talents culinaires. A partir de 11 menus et de 51 recettes adaptés à chacune de ses maisons (Paris, Provence et Picardie) et à chaque saison, il livre ses secrets de préparation et ses astuces pour la décoration de la maison et de la table. ©Electre 2019

Fiche Technique

Paru le : 09/09/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Aubanel

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7006-0386-9

EAN13 : 9782700603866

Format : Non précisé.

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 264

Hauteur : 28 cm / Largeur : 24 cm

Épaisseur : 2,5 cm

Poids : 1788 g