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Menus pommes : 70 recettes à croquer

Auteur : Louise Mackaness


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Résumé

En entrée, en plat principal, en accompagnement ou en dessert, en boisson, et en confitures, la pomme est déclinée sous toutes ses formes en 114 recettes. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 26/01/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Louise Mackaness

Éditeur(s) : Octopus

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : David Loftus

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782012602946

Reliure : Cartonné

Pages : 96

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 22.0 cm


Poids: 590 g