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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
Mes desserts, j'en suis fière !

Mes desserts, j'en suis fière !

Auteur : Louise Denisot


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Résumé

28 recettes pour revisiter les classiques : gratin de poires à l'amaretto, crèmes brûlées au chocolat blanc et gingembre, gaspacho glacé de cerises griottes au lait d'amande, mont-blanc déstructuré aux myrtilles, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 22/09/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Louise Denisot

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Emmanuel Renault - Directeur artistique : Emmanuel Renault

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-226-21761-5

EAN13 : 9782226217615

Reliure : Cartonné

Pages : 62

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 336 g