En allant partager quelques jours de la vie des résidents de logements Sonacotra à travers toute la France, Marguerite Azcona et son équipe ont pu constater qu'autour des repas existent un partage, une convivialité. Des hommes et des femmes parlent de leur vie à travers les plats qu'ils préparent. Ils racontent leurs attaches en livrant leur recettes. ©Electre 2024
Paru le : 01/04/1996
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Philippe Meyer
Éditeur(s) :
Glénat
Collection(s) : Le verre et l'assiette
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782723421836
Reliure : Broché
Pages : 56
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 33.0 cm
Poids: 438 g
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