Les meilleures recettes de desserts à réaliser avec un robot : kouglof, tarte aux poires amandine, bûche de Noël chocolat et marrons, pavlova, millefeuilles à la pistache, madeleines, macarons à la violette, etc. ©Electre 2024
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Fougasse à la fleur d'oranger, gâteau au chocolat extra-fondant, kouglof, fraisier, macarons à la violette, cupcakes, madeleines, millefeuilles à la pistache, Paris-Brest, bûche de Noël... Sans oublier toutes les bases pour devenir un(e) pro de la pâtisserie !
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Paru le : 19/10/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Laurence Guarneri
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Electrochic
Contributeur(s) : Photographe : Pierre Chivoret - Concepteur : Alexia Janny Chivoret
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-00124-6
EAN13 : 9782317001246
Reliure : Cartonné
Pages : 64
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 315 g
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