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Mozzarella : la délicieuse italienne

Auteur : Silvia Erne-Bryner

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Résumé

Ce fromage léger peut se conjuguer à toutes les saisons et accompagner une multitude de légumes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 25/03/2002

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Silvia Erne-Bryner

Éditeur(s) : Viridis

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782940306176

Reliure : Cartonné

Pages : 92

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 382 g