Les principes de la nutrition sont donnés sous forme synthétique et la notion d'équilibre alimentaire est développée sous l'angle de la chrononutrition. Avec des conseils nutritionnels par situation de vie, par pathologie ou par symptôme. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 18/08/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Laurent Chevallier

Éditeur(s) : Elsevier Masson

Collection(s) : Abrégés de médecine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782294021596

Reliure : Broché

Pages : XVI-260

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 336 g

33,50 €

Chargement...