Chacun des cinquante pains présentés est accompagné d'une photo le mettant en scène dans un univers lié au continent dont il est originaire. Le livret reprend les recettes dans un format pratique. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 26/11/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Gontran Cherrier

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Thomas Dhellemmes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-237593-2

EAN13 : 9782012375932

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 118, 62

Hauteur: 36.0 cm / Largeur 27.0 cm

Poids: 1950 g

15,22 €

Chargement...