Près de 30 recettes pour préparer des crumpets, des crèpes Suzette, des pannequets au chèvre et aux abricots, des mille-feuilles de blinis aux graines de pavot, etc. Avec une petite poêle anti-adhésive. ©Electre 2024
Pancakes & blinis (& mini-crêpes)
Dans ce coffret,
¤ 1 livre avec plus de 35 recettes variées
¤ 1 poêle compatible tous feux (dont induction)
Recettes du livre
Pancakes
Pancakes au sirop d'érable
Pancakes à la banane et au chocolat
Pancakes aux myrtilles et crème au mascarpone
Pancakes aux poires caramélisées
Pancakes au chocolat et crème fouettée
Pancakes aux noix de pécan, compotée de fruits secs
Pancakes aux épices
Pancakes aux pralines roses
Pancakes à la farine de châtaigne et au sésame
Crumpets
Mini-crêpes et galettes
Crêpes au froment
Nems à la crème citronnée
Crêpes au lait de coco et coulis au chocolat
Crêpes Suzette
Crêpes à la mangue
Galettes au sarrasin au jambon et à l'oeuf
Galettes mexicaines à la farine de maïs
Pannequets au chèvre et aux abricots
Asperges roulées au Parme
Blinis
Blinis classiques
Blinis aux oeufs brouillés et bacon
Blinis courgettes-feta
Mille-feuilles de blinis aux graines de pavot
Blinis aux épinards et au gorgonzola
Blinis de pommes de terre au cantal
Blinis à la farine de châtaigne et au haddock
Blinis carottes-noisettes
Mini-blinis curry-coriandre
Paru le : 03/10/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Corinne Jausserand
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Coffrets
Contributeur(s) : Photographe : Caroline Faccioli
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-585568-8
EAN13 : 9782035855688
Reliure : Coffret
Pages : 58
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 6.3 cm
Poids: 750 g
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