35 recettes à faires en papillotes, notamment : rouget épicé et lait de coco, papillotes de dinde basquaise, de saumon mariné aux agrumes et fenouil. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/06/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Frédéric Berqué

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Mes p'tits Toquades

Contributeur(s) : Photographe : Denys Clément - Maquettiste : Isabelle Dreyfus

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7540-3097-7

EAN13 : 9782754030977

Reliure : Cartonné

Pages : 61

Hauteur: 13.0 cm / Largeur 13.0 cm

Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 122 g

3,99 €

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