Propose une série de recettes de desserts et bouchées sucrées : glaces, granités, sushi aux fruits, tartes, tempura, patisseries, soupes, friandises pour enfants, cocktails, desserts végétariens et desserts classiques. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/05/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Kris Goegebeur Auteur : Pieter Van Doveren

Éditeur(s) : Homarus

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Tony Le Duc

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9789077695043

Reliure : Broché

Pages : 175

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 870 g

35,50 €

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