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Petits plats de bistrot

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Résumé

Près de 30 recettes d'entrées, plats et desserts, sélectionnées dans le magazine Saveurs, pour préparer des paillasons d epommes de terre à l'andouille, du lapin rôti à la moutarde, de l'aligot, une tarte aux mirabelles et spéculoos, etc. ©Electre 2024

Petits plats de bistrot

Un steak au poivre servi avec de vraies frites maison, une salade de lentilles tièdes, un lapin rôti à la moutarde, l'indétrônable boeuf bourguignon ou les délicieux oeufs à la neige tout caramel... autant de recettes qui riment avec générosité et gourmandise. Les Petits Plats de bistrot, ce sont des recettes à faire et à refaire pour ces moments conviviaux où les amis s'invitent à votre table.

Fiche Technique

Paru le : 24/03/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Les essentiels de Saveurs

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-238124-7

EAN13 : 9782012381247

Reliure : Cartonné

Pages : 66

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm


Poids: 358 g