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Petits plats des 4 saisons : 100 recettes à savourer toute l'année

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Résumé

Plus de 100 recettes pour une cuisine au rythme des saisons. ©Electre 2024

Lasagnes au poulet et légumes printaniers, pommes surprises aux fraises, fleurs de courgette farcies aux olives et pignons, charlotte aux pêches et à la menthe, crème brûlée au potimarron et aux noisettes, soufflé au Nutella®, pot-au-feu d'oie au foie gras, coques de mandarines au chocolat au lait intense... Avec Petits plats des 4 saisons, soyez gourmand au rythme des saisons ! Faites le plein d'idées d'entrées, plats et desserts autour des produits de saison, pour une cuisine conviviale et généreuse.

  • Plus de 100 recettes gourmandes adaptées aux envies de chaque saison : douceur au printemps, fraîcheur en été, réconfort en automne, gourmandise en hiver.
  • Des recettes pratiques, faciles et économiques, autour des produits de saison, frais et bon marché.
  • Originaux, colorés et variés, ces petits plats raviront vos papilles tout au long de l'année.

Fiche Technique

Paru le : 15/03/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Miam !

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782263043734

Reliure : Broché

Pages : 221

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 2.7 cm

Poids: 640 g