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Pizza et pasta

Auteur : André Sfez

Auteur : Max Sfez

Auteur : Blandine Vié

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Résumé

A. Sfez est le fondateur des pizzérias Pino. C'est dans sa Tunisie natale qu'il apprit à aimer et à faire lui-même les pâtes et les pizzas. Il propose ici 80 recettes de pâtes et 60 de pizzas. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1989

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : André Sfez Auteur : Max Sfez Auteur : Blandine Vié

Éditeur(s) : R. Laffont

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782221064344

Reliure : Broché

Pages : 165

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 210 g