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Poissons et crustacés : 50 recettes


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Résumé

Des préparations chaudes ou froides, entrées ou plats, avec conseils et astuces pour les apprêter facilement. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 10/04/2002

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Filipacchi

Collection(s) : Elle à table

Contributeur(s) : Directeur de publication : Nathalie Le Foll - Préfacier : Olivier Roellinger

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782850186677

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm


Poids: 346 g