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Suggestions de mots clés
Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Desserts très frais
Éditeur(s): Glénat
Des recettes de desserts frais tels que la salade de fruits exotiques à l'eau de rose, les pêches au sirop de groseilles et coulis de framboise, les esquimaux à l'ananas, le sorbet cacao, la panna cotta aux kiwis, la douceur glacée du coco freddo ou encore les profit...
6,00 €
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Salades : 50 recettes
Éditeur(s): Filipacchi
Salades sucrées ou salées, pour toutes les saisons et toutes les occasions. Ce livre propose des conseils sur les vins et les menus pour chaque recette, et un chapitre explique comment réaliser les meilleures sauces. ©Electre 2024
15,95 €
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La cuisine du placard
Éditeur(s): Filipacchi
100 recettes pour composer avec quelques produits sortis du fond des placards un repas parfait. Une salade jurassienne en 5 minutes, un velouté de carottes exotiques en 10 minutes ou un Moussochoko en 10 minutes... ©Electre 2024
15,10 €
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Menus à petits prix : 54 recettes astucieuses
Éditeur(s): Filipacchi
Dix-huit menus (entrée, plat, dessert) sont proposés pour recevoir 6 personnes pour moins de 40 euros. Les menus sont répartis en 2 chapitres : printemps-été et automne-hiver. ©Electre 2024
9,90 €
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Les menus vitesse : 54 recettes rapides
Éditeur(s): Filipacchi
54 recettes permettent de préparer un repas savoureux et complet, entrée, plat, dessert, en moins de 30 minutes. ©Electre 2024
9,90 €
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My cookbook. Vol. 2. Les basiques : 250 recettes
Éditeur(s): Glénat
Réunit des recettes incontournables de poissons, viandes, desserts mais aussi de sauces, de soupes ou de crèmes. ©Electre 2024
25,50 €
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Poissons et crustacés
Éditeur(s): Glénat
Des recettes de poissons et de fruits de mer, en papillote, à la vapeur, grillés, etc., pour préparer des crevettes sautées au lait de coco, des maquereaux grillés à la japonaise, des sardines au sel vert, etc. ©Electre 2024
6,00 €
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Gâteaux et biscuits
Éditeur(s): Glénat
Une sélection de recettes de gâteaux et de biscuits faciles à réaliser : madeleines à l'orange, charlotte aux pommes, whoopies chocolat-vanillle, gâteau de semoule aux myrtilles, etc. ©Electre 2024
6,00 €
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Irrésistibles plats uniques
Éditeur(s): Glénat
Des recettes de plats uniques faisant office de menus complets : couscous, tagines, pot-au-feu, moussakas, lasagnes, etc. ©Electre 2024
6,00 €
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Pasta et risotto
Éditeur(s): Glénat
Recettes de pâtes au gratin, farcies, à la viande, etc., et de risotto aux légumes ou aux crustacés. ©Electre 2024
6,00 €
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Feuilleté sablé et brisé
Éditeur(s): Glénat
Des recettes de tartes à servir en entrée, avec une salade, pour le dessert ou au moment du thé. Au menu notamment : la tarte au chocolat, la tatin de pommes au caramel laitier, la tarte de légumes confits, les tartelettes aux framboises ou aux tomates cerises et roq...
6,00 €
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Desserts d'été : 50 recettes
Éditeur(s): Filipacchi
Des préparations légères et savoureuses, classiques (vacherin aux fruits rouges...) ou originales (poêlée de raisins frais, soupe de cerises...) de desserts glacés, entremets, tartes et gâteaux. ©Electre 2024
9,90 €
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Fêtes plaisir
Éditeur(s): Glénat
Des recettes traditionnelles, revisitées, à préparer à l'avance ou à la dernière minute : Saint-Jacques rôties au jambon de Parme, croustillants de langoustines à la verveine, îles flottantes aux framboises, etc. ©Electre 2024
6,00 €
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Fruits : 50 recettes
Éditeur(s): Filipacchi
Propose une cinquantaine de recettes de crumbles, compotes, mousses, salades ou tartes aux fruits, faciles et rapides à réaliser, avec des conseils, une suggestion de vin et une proposition de menu incluant le plat. Avec un abécédaire présentant chaque fruit (histoir...
9,90 €
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Tendacayou, une table d'hôtes aux Antilles : 80 recettes métissées
Éditeur(s): Filipacchi
Bordelaise d'origine, S. Clément propose des recettes classiques mais adaptées aux produits antillais, à l'instar des plats servis à Tendacayou, la table d'hôtes guadeloupéenne où elle officie. Les poissons, les crustacés, les légumes et les fruits exotiques y occupe...
29,00 €
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Volailles : 50 recettes
Éditeur(s): Filipacchi
Pour accommoder toutes les volailles : plats chauds, froids, entrées ou plats principaux, comment faire les associations de saveurs... ©Electre 2024
9,90 €
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Cuisine des vacances : 54 recettes du soleil
Éditeur(s): Filipacchi
Propose des plats à base de produits frais, simples à réaliser pour des vacances gourmandes. ©Electre 2024
9,90 €
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Les menus minceur : 54 recettes légères
Éditeur(s): Filipacchi
18 menus légers, pour moins de 800 calories par personne, et des préparations inventives sont réunis pour pouvoir céder à la gourmandise tout en soignant sa forme. ©Electre 2024
9,90 €
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Poissons et crustacés : 50 recettes
Éditeur(s): Filipacchi
Des préparations chaudes ou froides, entrées ou plats, avec conseils et astuces pour les apprêter facilement. ©Electre 2024
9,90 €
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Quiches, tartes et pizzas
Éditeur(s): Glénat
Recettes de quiches, tartes et pizzas pour toutes les occasions : quiche aux petits pois, tarte fine aux cèpes et jambon de Bayonne, pizza aux courgettes, mozzarella et amandes... ©Electre 2024
6,00 €
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My cookbook. Vol. 1. 55 ingrédients, 250 recettes
Éditeur(s): Glénat
55 produits du quotidien référencés sous forme d'abécédaire, avec pour chacun des informations santé, des recettes pour le cuisiner, des conseils sur le choix, la cuisson et la conservation : purée maison, poulet rôti, dorade aux figues, tarte aux prunes... ©Electre ...
25,50 €
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Terrines et foie gras
Éditeur(s): Glénat
Des recettes salées ou sucrées pour réaliser des terrines : terrine de foie gras en gelée de pain d'épices, terrine de rougets aux tomates et piquillos, terrine de roquefort aux noix fraîches et aux raisins secs, gelée de melon aux fraises des bois... ©Electre 2024
6,00 €
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Légumes : 50 recettes
Éditeur(s): Filipacchi
Propose une cinquantaine de recettes de salades, gratins ou tartes aux légumes, classées par saison, faciles et rapides à réaliser, avec des conseils, une suggestion de vin et une proposition de menu incluant le plat. Avec un abécédaire présentant chaque légume (hist...
9,90 €
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