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Poissons et fruits de mer

Auteur : Carol Tennant

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Résumé

Propose 120 recettes expliquées pas à pas pour accommoder le poisson et les fruits de mer en soupes, salades, plats de pâtes et de riz, en plats pour des dîners de fête. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 11/04/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Carol Tennant

Éditeur(s) : Parragon

Collection(s) : Succès du livre

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9781405435109

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 256

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 1440 g