Une soixantaine de recettes pour préparer des produits de la mer, crustacés et poissons. ©Electre 2024
Poissons & fruits de mer
60 Recettes de 1,80 (...) à 14,70 (...) par personne
¤ 60 recettes délicieuses et originales, toutes illustrées de photos « très déco ».
¤ Succès garanti : une réalisation en 6 étapes au maximum, avec des explications simples et détaillées.
¤ Pratique : tous les ingrédients se trouvent aisément dans le commerce.
¤ Votre livre reste ouvert à plat grâce à ses spirales.
¤ Le plus santé : l'indication du nombre de calories par personne.
¤ Côté budget : l'indication du coût de chaque recette par personne (bases des prix des cybermarchés).
¤ Une introduction en images sur les trucs à savoir, les ingrédients, les recettes de base et les techniques à connaître.
Paru le : 12/09/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Artémis
Collection(s) : Rendez-vous cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84416-560-2
EAN13 : 9782844165602
Reliure : Spirale
Pages : 94
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Poids: 500 g
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