Propose des recettes réinterprétant des plats traditionnels, comme le gratin dauphinois au lait de coco, ou des créations telles les figues pochées aux rouleaux de réglisse, les aumônières de chèvre au pain d'épices... ©Electre 2025
Paru le : 12/05/2005
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Anna Pavlowitch Auteur : Raphaële Vidaling
Éditeur(s) :
Tana
Collection(s) : Mon grain de sel
Contributeur(s) : Photographe : Raphaële Vidaling
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782845672345
Reliure : Broché
Pages : 160
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 276 g
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