50 recettes équilibrées pour préparer des salades variées : salade au chèvre et pommes granny, carpaccio de cèpes, taboulé de quinoa, salade de lentilles et tartare de bar ou salade de tomates aux fraises et caramel balsamique. ©Electre 2024
Salades en folie !
Colorées, variées, équilibrées, simples ou composées : les salades font la java dans votre assiette. Salées et sucrées, c'est la garantie d'un repas complet. De la «basic», toute en simplicité, à la «fashion», originale et stylée, en passant par la «veggie», 100 % fruits et légumes, ou la «sweet», légère et acidulée : il était une fois...
50 recettes vite faites, bien faites !
Salade grecque et niçoise au thon frais, salade toute rouge et carpaccio de cèpes, taboulé de quinoa et tagliatelles de courgettes à l'églefin fumé, salade de tomates aux fraises et caramel de balsamique, salade de fruits des bois au sucre de rose et salade d'oranges à l'orientale... La belle histoire à se laisser conter !
Paru le : 15/04/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Caroline Wietzel
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Toquades
Contributeur(s) : Photographe : Philippe Vaurès Santamaria
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-1736-7
EAN13 : 9782754017367
Reliure : Cartonné
Pages : 87
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 413 g
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