Chargement...
Chargement...

Recettes et secrets des fermes-auberges provençales : itinéraire gourmand d'un conteur gourmet

Auteur : Jean-Claude Rey

15,24 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

L'auteur a visité 40 fermes de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Il en rapporte des souvenirs et des recettes particulières à chaque établissement. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1994

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Jean-Claude Rey

Éditeur(s) : Autres temps

Collection(s) : Temps gourmands

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782908805406

Reliure : Broché

Pages : 188

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm


Poids: 220 g