Retrace l'histoire culinaire du Poitou et de ses produits typiques et donne les recettes traditionnelles de la région. ©Electre 2024
Le lot premier des femmes était, à la fin du XIXe et jusqu'au milieu du XXe siècle, de bien gérer la maison et d'élever les enfants. Elles avaient fort à faire. En règle générale, elles avaient souvent une famille nombreuse de six ou sept enfants qui évoluaient dans une maison où le confort n'était pas encore forcément entré. J'ai personnellement connu la cabane au fond du jardin...
Paru le : 29/03/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Gourvest
Éditeur(s) :
Ed. CPE
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782845034167
Reliure : Relié
Pages : 127
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 610 g
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