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Recettes sétoises & de Bouzigues : poissons, coquillages et crustacés

Auteur : Jacques Rouré


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Fiche Technique

Paru le : 01/07/1996

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Jacques Rouré

Éditeur(s) : Equinoxe

Collection(s) : Carrés gourmands

Contributeur(s) : Illustrateur : Éric Battista

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84135-015-0

EAN13 : 9782841350155

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : Non précisé.

Hauteur : 17 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 1,0 cm

Poids : 290 g