Afin de préparer des plats équilibrés et esthétiques à faible budget, ce guide indique comment utiliser et accommoder des produits peu coûteux. ©Electre 2024
Au secours ! Mon Frigo est vide, mes poches aussi...
Baisse du pouvoir d'achat, hausse des prix, vie chère... SOS porte-monnaie en détresse ! La solution ? Les recettes pour fins de mois difficiles. Amuse-bouches, soupes, entrées, oeufs, poissons, viandes, desserts : il existe des produits aussi peu coûteux qu'ils sont savoureux !
Tous les secrets pour se régaler sans se ruiner !
Des plats qui ont fait leurs preuves, comme le pot-au-feu ou la soupe à l'oignon, à la cuisine légère (sardines rôties à l'anis, salade de poulet mariné au gingembre...) en passant par des recettes plus élaborées comme les travers de porc rôtis au miel et au paprika, faites rimer fantaisie et petits prix ! 150 recettes pour faire craquer vos invités... mais pas votre porte-monnaie !
Paru le : 05/03/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Frédéric Berqué
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Le petit livre...
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-1190-7
EAN13 : 9782754011907
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 12.0 cm / Largeur 9.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 73 g
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