Plus de 80 recettes présentées avec la technique de pas à pas, qui proposent de décliner ce grand classique italien du traditionnel risotto au parmesan au plus exotique risotto indonésien à l'ananas. ©Electre 2024
Paru le : 02/05/2002
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Christine Ingram
Éditeur(s) :
Manise
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782841981854
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 31.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 856 g
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