Des recettes de riz pour toutes les occasions. Outre le riz blanc, long ou rond et le riz complet, des riz aux noms exotiques comme arboris, avorio, basmati, riz rouge ou riz sauvage agrémentant viandes, légumes ou fruits. ©Electre 2024
Paru le : 01/01/1994
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Barbara Rias-Bucher Auteur : Odette Teubner Auteur : Dorothée Godert
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Petits pratiques Hachette
Contributeur(s) : Photographe : Odette Teubner - Photographe : - Traducteur : Mireille Touret - Adaptateur : Elisa Vergne
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782016206041
Reliure : Broché
Pages : 64
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm
Poids: 159 g
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