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Riz et risottos

Auteur : Héloïse Martel

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Résumé

Recettes de salades, de plats et de desserts à base de riz, pour préparer une salade de riz aux pommes et aux crevettes, un risotto à la tomate et au chèvre, du riz sauvage au bacon et aux oeufs, des croquettes de riz, du riz au chocolat, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/07/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Héloïse Martel

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Le petit livre...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782754002257

Reliure : Broché

Pages : 156

Hauteur: 12.0 cm / Largeur 9.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 66 g