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Salades : le plaisir des yeux et du palais

Auteur : Petra Schurk


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Résumé

Propose environ 50 recettes de salades comme garniture, plat de résistance, entrée ou en-cas : salade printanière aux boutons de fleurs, salade pour grillade, salade de lentilles tièdes... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/04/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Petra Schurk

Éditeur(s) : Vigot

Collection(s) : Carnets de cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Foodphotography Eising - Traducteur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782711416653

Reliure : Broché

Pages : 62

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 160 g