Propose des recettes de salades, majoritairement à base de légumes de saison, adaptées aux beaux jours. ©Electre 2025
Avec elles, pas d'erreurs nutritionnelles. Légères, elles regorgent de minéraux, de vitamines et de nutriments. Conviviales, elles s'associent à tous les aliments et s'adaptent à tous les palais.
Et qu'existe-t-il de plus agréable, lorsque les beaux jours arrivent que de déguster un délicieux millefeuille de tomate à la mozzarella, une salade de pâtes à l'orientale, un caviar d'aubergine ou un méli-mélo d'outre-mer.
Ce livre est une invitation à déguster ces plats froids aux ingrédients divers et variés qui enchanteront les palais des petits et des grands.
Paru le : 23/06/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Francis Boutiller
Éditeur(s) :
Anagramme éditions
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782350350189
Reliure : Broché
Pages : 93
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 326 g
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