Des conseils d'achats et de conservation des légumes, des recettes d'été comme d'hiver, des propositions d'assaisonnements diététiques ou gourmands à base d'herbes aromatiques, des suggestions de base pour inventer seul ses soupes et salades sont donnés. Avec un index par légume et par recette. ©Electre 2024
Paru le : 01/03/2001
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Caroline Darbonne
Éditeur(s) :
LPM
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782878454963
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 142 g
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