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Toutes les catégories de sauces basses calories pour tous les plats : sauces pour entrées froides et crudités, sauces pour viandes et volailles, sauces pour poissons, sauces pour les pâtes et sauces desserts. Avec pour chaque recette le nombre de calories par portion. ©Electre 2024
Mayonnaise, sauce béarnaise, beurre blanc, crème anglaise, chantilly... Ne vous privez plus de ces petits plaisirs!
Voici
· des sauces minceur pour agrémenter entrées, viandes et volailles, poissons, pâtes sans oublier les desserts; · des conseils diététiques et des astuces pour réussir parfaitement vos sauces;
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Alors, n'ayez plus de complexe, la gourmandise est permise dans votre régime plaisir!
Paru le : 13/05/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Aglaé Blin
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Alain Muriot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782082014397
Reliure : Cartonné
Pages : 79
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 436 g