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Soupes


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Résumé

Des conseils techniques et 70 recettes pour cuisiner des soupes variées. ©Electre 2024

Quoi de plus revigorant qu'une bonne soupe ?

Pour ceux qui ont envie de profiter d'une alimentation saine, à savourer en famille ou entre amis, sans passer des heures en cuisine, voici une sélection de recettes originales issues de tous les pays du monde.

Qu'elles soient riches et roboratives pour réchauffer les soirées d'hiver, ou légères et servies glacées, lors de déjeuners d'été, ces soupes seront préparées avec les ingrédients les plus frais !

Fiche Technique

Paru le : 22/09/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Parragon

Collection(s) : Easy

Contributeur(s) : Traducteur : Hélène Tordo - Préfacier : Anne Sheasby

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-1-4075-7260-4

EAN13 : 9781407572604

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 506 g