25 recettes simples et savoureuses de soupes du monde avec notamment une soupe de maïs, un tom yan de poulet, un velouté de chou-fleur au garam masala. ©Electre 2024
Partez à la découverte des soupes du monde grâce à cette sélection de 25 recettes simples et savoureuses.
Dégustez un délicieux féroce d'avocat, une soupe de maïs, un tom yam de poulet, ou encore un velouté de chou-fleur au garam masala... Faites le tour du monde dans votre cuisine avec ces soupes exotiques !
Paru le : 13/10/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Adèle Hugot
Éditeur(s) :
les Ed. culinaires
Collection(s) : Le carré des marques
Contributeur(s) : Photographe : Rina Nurra - Illustrateur : Lissa Streeter
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84123-389-2
EAN13 : 9782841233892
Reliure : Broché
Pages : 61
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 403 g
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