29 recettes extraits du magazine Saveurs. Au menu notamment : crème de pois gourmands aux lardons, velouté de moules aux légumes, soupe de potimarron au comté, bouillon thaï au boeuf... ©Electre 2025
Crème de pois gourmands aux lardons, gaspacho jaune, soupe de potimarron au comté, bouillon thaï au boeuf... Traditionnelles, modernes, exotiques, chic ou détox, les soupes sont simples à préparer et leur parfum met vite l'eau à la bouche. Dépéchez-vous de les remettre au menu tout au long de l'année !
Paru le : 01/09/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Saveurs (périodique)
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Les essentiels de Saveurs
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-230271-6
EAN13 : 9782012302716
Reliure : Cartonné
Pages : 66
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm
Poids: 350 g
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