Une soixantaine de recettes pour préparer des tartes salées et leur salade d'accompagnement et des tartes sucrées et leur coulis ou leur mousse : au bleu, poires et jambon, au potiron et magret fumé, à la rhubarbe et aux épices, au riz des îles... Avec indication du prix de revient et des calories par personne. ©Electre 2024
Tartes & accompagnements
¤ 60 recettes délicieuses et originales, toutes illustrées de photos « très déco ».
¤ Succès garanti : une réalisation en 6 étapes au maximum, avec des explications simples et détaillées.
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¤ Votre livre reste ouvert à plat grâce à sa reliure spirale.
¤ Le plus santé : l'indication du nombre de calories par personne.
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¤ Une introduction en images sur les trucs à savoir, les ingrédients et les techniques à connaître.
Paru le : 19/03/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Artémis
Collection(s) : Rendez-vous cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84416-671-5
EAN13 : 9782844166715
Reliure : Spirale
Pages : 94
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Poids: 500 g
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