Une soixantaine de recettes pour préparer des tartes salées et leur salade d'accompagnement et des tartes sucrées et leur coulis ou leur mousse : au bleu, poires et jambon, au potiron et magret fumé, à la rhubarbe et aux épices, au riz des îles... Avec indication du prix de revient et des calories par personne. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 19/03/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Artémis

Collection(s) : Rendez-vous cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84416-671-5

EAN13 : 9782844166715

Reliure : Spirale

Pages : 94

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm

Poids: 500 g

9,95 €

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