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Tourtes & pies : prononcez paill'z !

Auteur : Angela Boggiano

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Résumé

47 recettes de plats en croûte, de tourtes, de croustades, de feuilletés, de petites tartes et de grands pâtés en croûte, salés ou sucrés, confectionnés dans la plus pure tradition britannique. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 10/10/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Angela Boggiano

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-583528-4

EAN13 : 9782035835284

Reliure : Relié

Pages : 142

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 860 g