180 recettes de plats sautés au wok, à base de viande, de poisson, de fruits de mer, de nouilles, de riz ou de légumes : porc à la sauce aux huîtres, salade de moules à la grecque, nouilles aux asperges et haricots verts... Avec les recettes de quatre bouillons. ©Electre 2025
La cuisine au wok est simple, saine et très savoureuse. Découvrez dans ce titre près de 180 recettes : boeuf, agneau, porc, poulet, poisson ou crustacés, 100 % légumes, nouilles ou riz sautés : il y en a pour tous les goûts.
Le wok est infiniment pratique, ces recettes originales et rapides à faire : vous avez le duo gagnant.
Paru le : 10/02/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les blocs
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-06420-0
EAN13 : 9782501064200
Reliure : Broché
Pages : 384
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 14.0 cm
Poids: 708 g
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