L'ouvrage explique comment préparer son barbecue afin d'optimiser son utilisation. Avec des informations sur l'entretien de la braise, le placement des aliments, les instruments à utiliser ainsi que des idées de préparations culinaires. ©Electre 2025
Tout barbecue
Sortez votre barbecue !
Pour réussir vos repas en famille ou entre amis, Tout barbecue vous offre un festin de couleurs et de recettes gourmandes, du hors-d'oeuvre au dessert. Et lorsque ces instants partagés prennent un air de fête, ce livre vous permet d'agrémenter vos plats de délicieux cocktails.
Avec son format réduit et sa couverture plastique, Tout barbecue vous accompagne de la cuisine au jardin.
* 114 recettes spécial barbecue.
* 34 recettes de cocktails ensoleillés.
* Des réalisations sous forme de pas à pas.
* Les trucs indispensables pour réussir votre barbecue.
* Tous les conseils pour entretenir votre barbecue et l'utiliser en toute sécurité.
Paru le : 06/04/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Matthew Drennan Auteur : Lucy Knox Auteur : Scott Givot
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Sylvie Girard-Lagorce
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782263041020
Reliure : Broché
Pages : 224
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 580 g
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