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Tout ce que votre mère aurait dû vous apprendre en cuisine : plus de 250 recettes

Tout ce que votre mère aurait dû vous apprendre en cuisine : plus de 250 recettes

Auteur : Kim Rowney

Auteur : Lulu Grimes

Auteur : Kay Halsey

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Résumé

Des informations, des recettes et des conseils présentés thématiquement (viandes, poissons, légumes, fruits, pâtisserie, produits exotiques, sauces) et par ordre alphabétique de produits. ©Electre 2024

Tout ce que votre mère aurait dû vous apprendre en cuisine

5 bonnes raisons pour lesquelles ce livre est indispensable :

  1. Parce que vous y trouverez toutes les recettes de base comme la pâte feuilletée ou la mayonnaise mais aussi, des conseils pour utiliser et conserver les aliments
  2. Parce que, grâce aux pas à pas, vous apprendrez les bons gestes en cuisine
  3. Parce que, grâce à ce livre, vous arriverez à décrypter les autres livres de cuisine
  4. Parce que les produits exotiques n'auront plus de secret pour vous
  5. Parce qu'avec ses 250 recettes et plus, vous ne vous poserez plus l'éternelle question : « qu'est ce que je peux bien faire à dîner ? »

Fiche Technique

Paru le : 18/04/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Kim Rowney Auteur : Lulu Grimes Auteur : Kay Halsey

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-05418-8

EAN13 : 9782501054188

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 384

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm


Poids: 545 g