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Une pâte pour 50 gâteaux : la pâtisserie au gré de vos envies : 10 trucs pour réussir

Une pâte pour 50 gâteaux : la pâtisserie au gré de vos envies : 10 trucs pour réussir

Auteur : Gina Greifenstein


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Résumé

Propose de réaliser, à partir de la recette d'une seule et même pâte, une cinquantaine de gâteaux différents grâce à l'introduction d'un ingrédient comme le chocolat, la noisette ou des épices, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/04/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Gina Greifenstein

Éditeur(s) : Vigot

Collection(s) : Carnets de cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Michael Brauner - Illustrateur : Michael Brauner - Traducteur : Annie Joyaux

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782711416585

Reliure : Broché

Pages : 62

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 160 g