Des recettes de mousses, soupes, salades, glaces pour réutiliser verres, tasses, coquetiers et petits pots et les transformer en verrines. Avec notamment : soupe glacée à l'avocat, petits flans aux crevettes, tiramisu aux framboises et aux pistaches, gelée de pêches au romarin. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/03/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Cathy Vagnon

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : Charlotte est une gourmande

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7372-2666-3

EAN13 : 9782737226663

Reliure : Broché

Pages : 79

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 300 g

7,80 €

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