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Viandes et volailles

Auteur : Brigitte Perrin-Chattard

Auteur : Jean-Pierre Perrin-Chattard

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Résumé

Des recettes de viandes rôties, embrochées ou en sauces. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 12/10/1999

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Brigitte Perrin-Chattard Auteur : Jean-Pierre Perrin-Chattard

Éditeur(s) : J.-P. Gisserot

Collection(s) : Cuisine traditionnelle

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782877474535

Reliure : Relié

Pages : 48

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 260 g