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Viandes et volailles

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Résumé

Plus de 275 recettes classées par ordre alphabétique, à l'intérieur de catégories plus vastes : agneau, boeuf, volailles... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1991

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Vie pratique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782035070050

Reliure : Cartonné

Pages : 144

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 870 g