40 recettes pour cuire rapidement au wok des légumes et de la viande. ©Electre 2024
Chou chinois au poulet, Navarin d'agneau aux légumes nouveaux, Filet de dinde au caramel, Saumon au basilic et vinaigre balsamique, Gambas aux fruits de la Passion, Boeuf au saté, Poulet au citron et miel, Nouilles sautées aux crevettes et au gingembre... Déclinez les saveurs du monde avec ce mode de cuisson rapide et gourmand.
Collection aiguise vos sens... et propose 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous quelques instants culinaires d'exception alliant simplicité et élégance.
Paru le : 15/09/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Maya Nuq-Barakat
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Collection
Contributeur(s) : Photographe : Caroline Faccioli - Directeur artistique : Manuella Chantepie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-230220-4
EAN13 : 9782012302204
Reliure : Cartonné
Pages : 66
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 18.0 cm
Poids: 294 g
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