Paru le : 04/12/2001

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Nicholas Stavroulakis

Éditeur(s) : L'Asiathèque, Maison des langues du monde

Collection(s) : Cuisine & mémoire

Contributeur(s) : Traducteur : Marianne Leloir-Grange

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-911053-73-3

EAN13 : 9782911053733

Reliure : Broché

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 340 g