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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine Europe
La cuisine de nos grands-mères juives polonaises

La cuisine de nos grands-mères juives polonaises

Auteur : Laurence Kersz

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Résumé

Rassemble des recettes de soupes, d'entrées, de légumes, de viandes et de volailles, de desserts... d'origine judéo-polonaise. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 10/02/2005

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Laurence Kersz

Éditeur(s) : Rocher

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782268033235

Reliure : Broché

Pages : 87

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 290 g