140 recettes de plats italiens : carbonara, boulettes, bolognaise, tiramisu, etc. Un ouvrage pour apprendre à cuisiner les différentes spécialités, mais également pour apprendre à choisir les aliments au supermarché et découvrir où et comment ils sont fabriqués. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 28/09/2016

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-11524-7

EAN13 : 9782501115247

Reliure : Relié

Pages : 479

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 4.5 cm

Poids: 1822 g

29,00 €

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