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Big Mamma : cuisine italienne con molto amore

Paru le : 02/10/2019
Éditeur(s) : Marabout
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

140 recettes de plats italiens : carbonara, boulettes, bolognaise, tiramisu, etc. Un ouvrage pour apprendre à cuisiner les différentes spécialités, mais également pour apprendre à choisir les aliments au supermarché et découvrir où et comment ils sont fabriqués. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Big Mamma Cuisine Italienne Con molto amore 500 pages de pur bonheur à l'italienne ! Des recettes hyper généreuses, de l'aperitivo entre potes à la pasta de la Mamma en passant par les desserts bien gourmands. La team Big Mamma ouvre les portes de sa cuisine et vous dévoile ses plus gros secrets de famille sur les bons classiques à faire à la maison. Pas de langue de bois, pas de mots compliqués et pas d'arnaque : le livre est fourré de big tips et de tuyaux de grand-mère, d'infos incontournables sur les produits italiens, de recettes traditionnelles qui vont bien et de petits plaisirs qui vous font du bien. Dai, dai, dai, in cucina !

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Dossiers

Fiche Technique

Paru le : 02/10/2019

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-11524-4

EAN13 : 9782501115247

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 479

Hauteur : 26 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 4,5 cm

Poids : 1832 g